Fatty Liver:आज के आधुनिक समय में लिवर की बीमारियां काफी हद तक बढ़ चुकी है और ऐसा इसलिए हो रहा है क्योंकि हमारा खान-पान खराब है. अगर आपने इसे ठीक कर लिया तो यह न केवल आपके लिवर की बीमारियों को दूर करने में सहायता करेगा बल्कि फैटी लिवर को भी कम करने में मदद करता है.
फैटी लिवर से छूटकारा दिलाएगा ये डाइट
अधिक मात्रा में फलों और सब्जियों का सेवन आपकी सेहत को बहुत लाभ पहुंचाता है. रंग-बिरंगे फल और सब्जियां विटामिन सी, मिनरल्स और शक्तिशाली एंटीऑक्सीडेंट्स से भरपूर होती है.
रास्पबेरी
रास्पबेरी फाइबर और एंथोसायनिन से भरपूर होती है. ये कंपाउंड्स अपने शक्तिशाली मेटाबॉलिक फायदों के लिए जाने जाते हैं. ये दोनों मिलकर रक्त शुगर के स्तर को नियंत्रित करने और भोजन के बाद शरीर के पाचन को प्रोसेस करने की क्षमता में सुधार करने में मदद करते हैं.
दालचीनी के साथ सेब
गैस्ट्रोएंटेरोलॉजिस्ट के अनुसार, सेब पेक्टिन (घुलनशील फाइबर) और पॉलीफेनॉल्स प्रदान करता है.दालचीनी में ऐसे कंपाउंड्स होते हैं जो इंसुलिन रेसिस्टेंस और स्वस्थ लिपिड्स को मेंटेन करने में मदद करता है और यह फैटी लीवर में बहुत सहायक मानें जाते हैं.
चुकंदर
चुकंदर नाइट्रेट और बीटाइन से भरपूर होते हैं जो लिवर के लिए नाइट्रिक एसिड उपलब्ध कराते हैं. वहीं बीटाइन एक पोषक तत्व है जो लिवर को सपोर्ट करने और लिवर की सफाई से फैट को बाहर निकालने में मदद करता है.
ब्लूबेरी
ब्लूबेरी पॉलीफेनॉल्स से भरपूर होता है, जो आपके पेट के बैक्टीरिया के लिए प्रोबायोटिक्स का काम करता है और यह एक स्वस्थ आंत स्वस्थ लिवर से जुड़ा हुआ है.
निंबू के साथ तरबूज
गैस्ट्रोएंटेरोलॉजिस्ट के अनुसार, तरबूज में सिट्रुलाइन नामक एक कंपाउंड होता है जो नाइट्रिक ऑक्साइड के उत्पादन में सहायक होता है, जबकि नींबू विटामिन सी से भरपूर होता है.जब इन्हें एक साथ मिलाया जाता है, तो ये लिवर में रक्त प्रवाह को बढ़ावा देते हैं और फैटी लिवर जैसी समस्या से छुटकारा दिलाते हैं.
अनार
अनार में पॉलीफेनॉल्स जैसे एलागिटैनिन्स और यूथिनकैलिन्स से भरपूर होते हैं. शोध बताते हैं कि ये पॉलीफेनॉल्स लिवर को प्रभावित करने वाली सूजन जैसी समस्याओं को ठीक करने में मदद करते है.
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